營養(yǎng)保健食品的豐富，隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快。環(huán)保意識的增強，今后對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求。這就需大力發(fā)展真空包裝機包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技術(shù)、新產(chǎn)品，來滿足包裝市場的需求。常用真空包裝機有小型單室真空包裝機與雙室真空包裝機二種，小型單室真空包裝機為翻板式，上、下真空室后部有二組支架，中間有一根穿有雙扭簧的長軸，由雙扭簧平衡作用力，開啟角度45-鋼帶免扣打包機75度不等。雙室為往復(fù)式，下真空室分為左右二個工作室，上真空室由四根連桿支撐左右位移，四根連桿固定在二根長軸上，長軸上有拉簧撥叉，二根拉伸彈簧下部定位于機架上，上部定位于拉簧撥叉上，起到平衡操作重力的作用，二根長軸由二組軸承座定位，四根連桿上部也鑲有微型軸承，故左右位移非常輕松，真空啟動時稍加壓力，回氣結(jié)束后能自動開啟。支撐位移上真空室的四根連桿，每根長軸上的前后二根，必需堅持平行，左右二組連桿也必須相對保持平行，以確保上真空室在左右任何位置均同下真空室保鋼帶免扣打包機持平行，否則，造成上、下真空室不能保持平行，則操作壓力明顯加大，嚴重時甚至不能正常建立真空。

操作簡單，   雙室真空包裝機：工作效率高。速度快，包裝效率高。經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變、受潮，可保質(zhì)和保鮮，延長產(chǎn)品的貯存期。